Rum Nation Barbados 10 Yaşındaki Rum (2001)

Το rom Barbados 10 Yaşında camda yoğun turuncu ışıltılar sergileyen orta koyu amber rengi bir ruhtur. Eğik bir cam, bazı inatçı yağlı ayakları çok yavaş bir şekilde serbest bırakan orta derecede yağlı bir parlaklık gösterir. Bardaktan gelen ilk aroma, karamela, karamel ve kahverengi şekerlerin, biraz zengin duman ve odunsu meşe baharatının tatlı bir kombinasyonuyla doluyor. Meşe baharatlarının kahve ve tütünün tatlı aromasıyla birleşimi oldukça heyecan verici.

Bardağın nefes almasına izin vermek aromayı zenginleştirir, aynı zamanda zengin baharatları (vanilya, karamel, esmer şeker ve tarçın karışımı), kola, badem ezmesi, portakal kabuğu ve marmelatın bazı önemli notalarını esintiye getirir. Zamanla, tuzlu su ve yosun notalarının yanı sıra bir miktar mentol içeren küflü bir yapı hissediyorum.